搜搜考试网怎样做公婆饼 公婆饼的配方
来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/11 12:20:18
怎样做公婆饼 公婆饼的配方
“土家公婆饼”又称“湖北公婆饼”、“恩施公婆饼”、“恩施土家族公婆饼”、“武汉公婆饼”简称“公婆饼”.它是土家族特有的风味美食,采用发酵面团包卷由几十种天然佐料调制而成的新鲜猪肉馅料,辅一葱花,沾一芝麻、用烤箱烘烤或电饼铛煎制而成.公婆饼配方科学,技艺精湛,沁人心脾,深受市场青睐
公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点.它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生、方便、快捷,适合现代人生活节奏的需要.公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,特别适合街头和路边小吃.其他培训项目：重庆酸辣粉、南京鸭血粉、四川麻辣烫、嘉州盐焗鸡、泡椒凤爪、（御膳）桂花坛子鸡、公婆饼、酱香饼、（万州）诸葛烤鱼、大连铁板鱿鱼、特色无烟烧烤、新疆炭火烧烤、炭烧生蚝、四川卤菜、广东肠粉、广东煲仔饭、武汉精武鸭脖、桂林米粉、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、成都串串香 、台湾珍珠奶茶、长沙臭豆腐 、四川凉拌菜、特色炒河粉、炒田螺等
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