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卖雪糕的冰柜温度应该多少,雪糕才不融化?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 18:25:29
卖雪糕的冰柜温度应该多少,雪糕才不融化?
我一个老式冰柜,想在没事的时候卖点雪糕,可是冰柜性能不太好了,现在想问一下:存放雪糕的最低温度是多少?雪糕才不会融化?
谢谢~~~~
卖雪糕的冰柜温度应该多少,雪糕才不融化?
冷柜最低保持在-15度才能保证冰棍不化!
奶油和巧克力的雪糕最好在-15度以上为好、如果你是在室外的情况下、冰柜上面最好盖着点被子什么的、用于给冰柜保温!