什么疏菜含蛋白质最高

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：生物作业时间：2024/05/14 05:06:47

什么疏菜含蛋白质最高

蔬菜中的蛋白质含量基本上偏少,主要为植物蛋白类,如豆制品.且氨基酸比例不均衡,如果要补植物蛋白,则可利用互补原则,将豆类和米面类结合在一起使用.而更多的优质蛋白则存在于鱼、肉、蛋、奶中.

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