酵母菌是一种真菌,与人们的日常生活密切相关.也是现代生物技术研究常用的模式生物,请回答下列有关问题:
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/23 03:41:41
酵母菌是一种真菌,与人们的日常生活密切相关.也是现代生物技术研究常用的模式生物,请回答下列有关问题:
(1)土壤中富含各种微生物,将其浸出液接种到特定培养基上,可得到酵母菌.这一过程叫做______.不同培养基的具体配方不同,但一般都含有______等营养物质.
(2)无菌操作是微生物培养最基本的要求,在培养酵母菌的过程中,采用的灭菌方法分别是______、______.灭菌目的是______.
(3)制作果酒时,将酵母菌加人到葡萄汁中,控制好发酵条件,后得到散发着酒香的成品.请你指出此过程的原理是(用反应式表示)______.
(1)土壤中富含各种微生物,将其浸出液接种到特定培养基上,可得到酵母菌.这一过程叫做______.不同培养基的具体配方不同,但一般都含有______等营养物质.
(2)无菌操作是微生物培养最基本的要求,在培养酵母菌的过程中,采用的灭菌方法分别是______、______.灭菌目的是______.
(3)制作果酒时,将酵母菌加人到葡萄汁中,控制好发酵条件,后得到散发着酒香的成品.请你指出此过程的原理是(用反应式表示)______.
(1)土壤中富含各种微生物,将其浸出液接种到特定培养基上,可得到酵母菌.这一过程叫做酵母菌的分离,培养基的营养成分主要有碳源、氮源、水和无机盐等.
(2)在培养酵母菌的过程中,培养基需要用高压蒸汽灭菌法灭菌,接种工具用灼烧灭菌,目的是防止杂菌污染.
(3)果酒的制作是利用酵母菌的无氧呼吸可以产生酒精,反应式为C6H12O6→2C2H5OH+2CO2
故答案为:
(1)酵母菌的分离 水、无机盐、碳源和氮源
(2)高压蒸汽灭菌 灼烧灭菌 防止杂菌污染
(3)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2
(2)在培养酵母菌的过程中,培养基需要用高压蒸汽灭菌法灭菌,接种工具用灼烧灭菌,目的是防止杂菌污染.
(3)果酒的制作是利用酵母菌的无氧呼吸可以产生酒精,反应式为C6H12O6→2C2H5OH+2CO2
故答案为:
(1)酵母菌的分离 水、无机盐、碳源和氮源
(2)高压蒸汽灭菌 灼烧灭菌 防止杂菌污染
(3)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2
下列语句,能反映出地理与人们日常生活密切相关的是( )
人们日常生活与化学密切相关.
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