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请问表面活化剂,为什么亲水性强的,会形成水包油；而疏水性强的,会形成油包水?

来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/31 06:45:24
请问表面活化剂,为什么亲水性强的,会形成水包油；而疏水性强的,会形成油包水?
知道的,帮我解决,厚分送你
请问表面活化剂,为什么亲水性强的,会形成水包油；而疏水性强的,会形成油包水?
这样讲吧...表面活化剂有两只手,疏水(亲油)的一只手拉住的是你要洗的东西上的污垢,亲水一只手拉住的是污垢旁边的水,在洗的过程中由于水的流动不断把污垢从那东西上拉下来,这样东西就洗干净了...
理解?
醇为什么会有亲水性?它和水之间的氢键是怎么回事?怎么形成的? 地球的表面为什么会形成千姿百态的地表形态? 为什么气旋的西部一般会形成冷锋?而东部会形成暖锋? 为什么中国人的凝聚力会那么强? 中国人的凝聚力为什么会那么强? 中国人的凝聚力为什么会这么强 为什么会发生这么强的地震? 火山是怎么形成的?请问大家伙,地球为什么会有火山?是怎么形成的? 蔗糖中加入浓硫酸,一会儿形成“黑色发糕”,体现了浓硫酸具有强氧化性和脱水性,我想知道为什么会体现强 如何确定物质的亲水性疏水性?0769求答案 为什么Fe3+的氧化性会比Cu2+的强? 金属性越强,形成的碱碱性是否就越强?