牛奶中含有多少蛋白质、淀粉、脂肪?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/15 15:19:02

牛奶中含有多少蛋白质、淀粉、脂肪?

以100克牛奶为例：每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克.可供热量69千卡.

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