干重和鲜重指哪些.有什么特指吗?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：综合作业时间：2024/06/16 06:34:05

干重和鲜重指哪些.有什么特指吗?

干重是脱去所有水分(包括自由水和结合水)后的质量,鲜重则是未脱水时的质量. 再答：干重是有机体的真实质量，也就是C,N,O,P,S等有机物构成元素的质量。而鲜重却考虑了机体的水分。水分在总质量中是占很大比例的。
再答：必须注意的是，干重不是指“晒干“后的质量，因为结合水是晒不掉的。可以理解为烤干后的质量

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