请问什么是水解反应?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：化学作业时间：2024/06/04 18:52:12

请问什么是水解反应?

水解反应是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程.工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚.

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