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"平底锅抹油"的意思?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/04 11:31:29
"平底锅抹油"的意思?
看到一个食谱其中有「平底锅抹油,热后放入xx」
是要把油抹走确保没有油,还是在平底锅加上一层油?
如果是后者,那么要用什么油?要多少?(比萨饼的饼底)
去超市买把刷子(厨房用),用刷子蘸油均匀刷锅底,这样能保证油均匀而又不会太油.