为什么水开了会冒蒸气?

为什么石油蒸馏石油温度会高于蒸气温度 碘蒸气的变色原理天然药物化学中小檗碱的检识时用到碘蒸气使小檗碱变色 请问为什么生物碱遇到碘蒸气会变色 水变成蒸气,体积会扩大多少倍? 在水的饱和蒸气压和平均摩尔气化热的测定实验中,为什么有时水的沸点会超过一百度? 红磷转化成白磷为什么加热后会生成黄色蒸气? 在电镀里（连续镀）,为什么铜镀锡和中碳钢镀锡后,工件经常会出现蒸气发黄和蒸气生锈的现象? 石蜡蒸气为什么不能燃烧? 水蒸气的液化条件冻库中水蒸气依然存在,可他明明已经达到了液化甚至是凝华的温度,为什么会这样?将200摄氏度的水蒸气中放入 钨的熔点比液态钨的沸点低,为什么钨会直接升华成钨蒸气 有关蒸汽压与沸点为什么当某一液体的蒸气压力等于外界压力时,液体就会沸腾? 蒸汽机车 煤烧完了蒸气不足,水烧干了锅炉会爆炸吗 是整个车炸掉吗 水开了之后加入冷水为什么会重新沸腾