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宋朝跃居粮食产量首位的农作物是?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:历史作业 时间:2024/06/14 15:47:46
宋朝跃居粮食产量首位的农作物是?
宋朝跃居粮食产量首位的农作物是?
稻米,宋代大兴水利,大面积开荒,又注重农具改进,农业发展迅速.许多新形田地在宋朝出现,例如梯田(在山区出现)、淤田(利用河水冲刷形成的淤泥所利用的田地)、沙田(海边的沙淤地)、架田(在湖上做木排,上面铺泥成地)等.这大幅增加了宋朝的耕地面积.至道二年(996年),全国耕地面积为三百一十二万五千两百余顷,到天禧五年(1021年)增加到五百廿四万七千五百余顷.各种新的农具在宋朝出现,代替牛耕的踏犁,用于插秧的鞅马.新工具的出现也让农作物产量大幅成长.一般农田每年可亩收一石,江浙地区一年可达到二至三石.
南宋时太湖地区稻米产量居全国之首,尤其以平江府(今苏州)为代表,有“苏湖熟,天下足”(指苏州和湖州)或“苏常熟,天下足”(指苏州和常州)之称.