雀巢的淡奶油到底是动物性的还是植物性的?

食品配料里的“奶油、黄油”是 植物性的还是动物性的? 请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分 动物性淡奶油和鲜奶油是一样的吗 怎样做动物性淡奶油?我家有很多奶牛,当然也有很多牛奶.请问动物性淡奶油是怎样从牛奶中提取出来的? 经常在超市里看见“植物性油”、“植物性奶油”,那么植物性到底是个什么样的概念呢? 蛋糕裱花的奶油选择何种?动物性和植物性怎么样区分? 怎样打发淡奶油?我用的是雀巢淡奶油,可是为什么我用自动打蛋器却一直打发不出来? 关于动物性奶油的问题动物性奶油和黄油、固体奶油有什么区别?做蛋糕的时候需要用动物性奶油（我不想用植物性的）,那在超市卖的 克莉丝汀蛋糕里的起酥油是植物性还是动物性的? 盼盼食品使用的起酥油是动物性还是植物性油脂? 怎么打发淡奶油!今天刚买了一盒雀巢淡奶油,是要用来做生日蛋糕上奶油的.我家只有那种用手搅拌的打蛋器,如果用电动的话,很费 做一个两磅的生日蛋糕要准备多少奶油?（雀巢淡奶油,未打发的）