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水是怎样变成冰的急是科学

来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/05/03 08:04:14
水是怎样变成冰的

是科学
水是怎样变成冰的急是科学
1、脑筋急转弯:加两点就OK了.
2、物理解释:
我们知道水在0摄氏度时开始结冰,但并不是所有的时候都是这样,即使温度已经低于冰点,有些情况下水仍然不结冰,当然,大气压为标准大气压.
造成这个现象的原因是,水要结冰需要先在水中任意一个区域内形成至少一个小冰"核"(nucleus),在这个核的基础上才能开始正式结晶(水分子包围着这个核开始结晶成冰).如果没有这个核,就好像结冰这个过程的开关没有被打开,水只好继续降温.这时如果外界给一个刺激,谁就好像打开一个开关一样,瞬间结冰,那过程相当有趣.