蔗糖的水解反应正确操作
来源:学生作业帮 编辑:搜搜考试网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/06 03:51:26
蔗糖的水解反应正确操作
蔗糖的水解反应正确操作
⑴ 取3支试管,编号(甲管、乙管和丙管)后各加入0.5mL(约10滴)质量分数2%的蔗糖溶液.
⑵ 向甲管、乙管内再各加入0.25mL(约5滴)体积分数10%的硫酸,混匀,放入沸水浴中加热10min.
⑶ 取出冷却后,各用8~10滴10%的氢氧化钠中和剩余的酸.
⑷ 用斐林试剂检查甲管的蔗糖水解液和丙管的蔗糖溶液的还原性.乙管只加斐林试剂甲液1mL,在沸水浴上加热2~3min.
斐林试剂检验法:先加入斐林试剂甲液1ml(用移液管移取),再加入斐林试剂乙液1mL(用移液管移取)后,在沸水浴上加热2~3min.
⑸ 观察各试管颜色变化.(是否有砖红色沉淀产生)
⑴ 取3支试管,编号(甲管、乙管和丙管)后各加入0.5mL(约10滴)质量分数2%的蔗糖溶液.
⑵ 向甲管、乙管内再各加入0.25mL(约5滴)体积分数10%的硫酸,混匀,放入沸水浴中加热10min.
⑶ 取出冷却后,各用8~10滴10%的氢氧化钠中和剩余的酸.
⑷ 用斐林试剂检查甲管的蔗糖水解液和丙管的蔗糖溶液的还原性.乙管只加斐林试剂甲液1mL,在沸水浴上加热2~3min.
斐林试剂检验法:先加入斐林试剂甲液1ml(用移液管移取),再加入斐林试剂乙液1mL(用移液管移取)后,在沸水浴上加热2~3min.
⑸ 观察各试管颜色变化.(是否有砖红色沉淀产生)
蔗糖水解反应方程式
不能发生水解反应的是 淀粉 葡萄糖 蔗糖 蛋白质
浓硫酸与蔗糖反应浓硫酸与蔗糖反应的实验操作
浓硫酸与蔗糖反应的实验操作
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蔗糖水解反应速率常数是多少?
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实验蔗糖,纤维素水解,乙酸乙脂的制取,银镜反应,乙醇,乙醛
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