高压锅煮饭是否利用大气压强?原因?

来源：学生作业帮编辑：搜搜考试网作业帮分类：物理作业时间：2024/05/17 08:18:18

高压锅煮饭是否利用大气压强?原因?

是,因为大气压越高,水的沸点越高,即水沸腾时的温度越高
而高压锅是密闭容器,当水气化时,体积不断增大,导致锅内压强不断增大
水的沸点升高,蹦来100度开的水,可能要到120度才会开
使饭能够吸收更多的热量,也就更容易熟
再问：自来水笔吸墨水，用吸管吸饮料，活塞式抽水机抽水，高压锅煮饭那个没有利用大气压强？单选
再答：呵呵，是高压锅我前面的应该改成容器内的压强吧，好一点

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