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探究酶的最适PH期末考试,目前只学了必修一翻看课外班生物笔记,探究酶最适PH实验其中有个问题是,为什么用H2O2酶,而不

来源：学生作业帮 编辑：搜搜考试网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/06/10 05:07:32
探究酶的最适PH
期末考试,目前只学了必修一
翻看课外班生物笔记,探究酶最适PH实验
其中有个问题是,为什么用H2O2酶,而不用α淀粉酶.
笔记上的答案是,受HCL影响,干扰实验效果
我忘了,具体是怎么影响的.
刚才baidu一下,发现碱性条件下,淀粉遇碘不变蓝,但这也不是HCL影响啊!
感激不尽
P.S.探究酶的专一性,用α淀粉酶
底物是自变量,检验用斐林试剂,水浴
实验操作顺序是怎样的?如果改成酶做自变量呢?
探究酶的最适PH期末考试,目前只学了必修一翻看课外班生物笔记,探究酶最适PH实验其中有个问题是,为什么用H2O2酶,而不
实验加入的HCl会水解淀粉.
（淀粉在酸性条件下水解）
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