鸡蛋浮在水里变质了吗-搜答案-搜搜考试网

不会坏!因为构成蛋壳主要有两部分,一是由蛋白质纤维所构成的基质,然后才在这蛋白质基质上堆积钙质的结晶物,大约是以1：50的比例形成,最后才在蛋壳上复上一层蛋白质的外膜,称为表层膜(cuticle),具

整个鸡蛋带壳都放进去加热,会爆炸.

解析：Ca（ClO）2固体在空气中变质生成的HClO一定在水的作用下,不一定溶解在水里.Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO2HClO=光照=2HCl+O2（^)因为HCl盐酸的酸

当然是冷水

当然可以.冰箱门上不是都有放鸡蛋的槽盒嘛.放的时候要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量.要与葱、姜、辣椒等分开放,因为它们的强烈气味会通过

被水泡过的鸡蛋不会影响食用,可以继续存放,只是存放时间要比没泡过水的要缩短了些,比如:常温下,鲜鸡蛋存放50天不会变质,被水寝泡过的只能存放30天,就是这些区别,你将鸡蛋放在冰箱里,在一个月内食用,不

因为受热不均匀,内部压强大.有一个方法很简单.你可以不用水煮鸡蛋.把鸡蛋外边洗干净,然后放入蒸锅.就像蒸馒头一样,蒸20分钟就足够了.这个方法不会破皮的.这个方法是我妈教给我的,很不错,我一直这样做.

在加了醋的水中会下沉以后,又会上浮,醋酸与碳酸钙（蛋壳的主要成份为碳酸钙）会发生反应,使蛋壳表面生成气体,使鸡蛋上浮.在盐水、糖水和味精水中能浮,在其余的水中都要沉下去.结论是：溶质的密度会影响溶液的

判断鸡蛋变质的方法：1.看看蛋的外观有无一粒粒的突出物,突出物越多就越新鲜,反之,如果外表越光滑就越不新鲜.2.将蛋浸在冷水中,如果蛋是：�A平躺著,就很新鲜.�B倾斜在水

不能泡时间长啊,大哥!否则就变成皮蛋了……一般是把洗净的鸡蛋在石灰水里过一下,目的又两个,1是使表面的细菌被杀死,2是当石灰水干了以后,氧化钙会把鸡蛋表面的小孔封死,令空气不容易进去.由此能保存更长的

快起听着一句句密也似甜红了脸升了温不过还得走下去

加入盐因为加了盐后水的密度变大根据F浮力=ρ液V排g当V也就是体积不变和g不变时ρ密度越大F浮力越大煮熟了后并不能改变任何影响浮力大小的条件除非是在鸡蛋刚刚煮熟的时候因为在刚刚煮熟时温度高体积也会相应

因为盐水的浮力比淡水强水的质量越大浮力就越大

CaOCO2+Ca(OH)2==CaCO3+H2O二氧化碳和石灰水生成的氧化钙将鸡蛋上的小孔堵住,防止细菌进入

生鸡蛋熟鸡蛋都沉水底,我试过了!

首先要声明：变质的鸡蛋与鸡蛋在水中沉浮状态压根就没有任何关联,以上人等把新鲜鸡蛋和变质鸡蛋的区分放在水中的沉浮状态的表现上是逻辑混乱!鸡蛋变质的鉴别方法有很多种,人们在买鸡蛋的时候会有自己一套辨别的方

鸡蛋在自己需要吃时洗吃了比较好：要是不吃就把鸡蛋洗了,放在哪很容易变质【气候对洗的鸡蛋也有影响】.还有就是家里养鸡：有些鸡下蛋蛋壳上有些小黑点,蛋壳颜色不鲜艳的等；鸡蛋吃了也是有伤害的

是化学反应化学方程式：CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O二氧化碳和石灰水生成碳酸钙将鸡蛋上的小孔堵住,防止细菌进入,所以鸡蛋不易变质

食物在冰箱里还是会变质的冰箱提供较低温度环境细菌繁殖减缓化学反应速率降低所以可以保鲜一段时间但是相对而言

加醋或盐