面粉加灯泡-搜答案-搜搜考试网

放了食用碱的,放碱的面条比不放碱的面条要香,也比较耐煮,吃起来也有劲道.在面条里放点盐也是差不多道理,这样煮出来的面也不容易糊.还有据说加碱比较容易熟还有,拉面里面放点蓬灰

可以的,但是气温要高,夏天还行

是为了不容易粘在一块再问：有道理.是不是还筋道呀再答：给个采纳呗再答：不一定做粉条有劲还的加的东西再答：我说的对吗再问：我做面条再答：你认为筋道吗再问：加筋力源谁知道咋样再问：一种添加剂再问：你知道吗

发酵的要诀：加面肥要适量,用自制的面肥可多加些,每500克面粉,加面肥80克左右,如用鲜酵母,每500克面粉加5-10克即可；如用鲜酵母,可将其用温水溶化,再按比例加入面粉中和匀,置温暖处,待其发酵,

酵母粉的主要成分是酵母菌,酵母菌呼吸作用分解有机物产生二氧化碳,从而使馒头松软.如果不加酵母粉,由于面粉本身是没有酵母菌的,所以不会发酵.想使面粉发酵的话,除了酵母粉外,还可以添加发酵粉或是老面筋来发

不需要.酵母一般用来作面包,虽然酵母是生物制剂,安全又能增加营养,但它发生作用慢,而且作用结果中有酒精,及各种味儿,用作蛋糕,一方面蛋糕发不起来,另外还会有奇怪的气味儿.

面粉里面本来就含有大量的淀粉.你说的应该是糯米粉吧?面粉里面加糯米粉就会软软的,很细腻.比如:油条,包子,馒头,面包是用面粉做的,南方的汤圆,麻圆是用糯米粉做的.面粉比较硬(如果不发酵更硬了),口感粗

也可以.只用普通粉就可以.如果不放心,可以把面粉熟制一下,比如,蒸、烤,炒等,破坏面粉中蛋白质的结构,这样处理过后的面粉筋性就很低了.

加面粉吗……………………再问：面粉淀粉都要加呢再问：菜谱说的再答：我没加过，可能做法不一样吧再问：那您是怎么做的呢再答：切好之后抹上淀粉炸了放一边然后熬糖稀再倒进去然后装盘完事再问：哦～谢谢您再答：啊

这是很简单的问题,是面粉与碱的二者比例不当,碱加多了.

蜂蜜蛋奶小馒头原料：马铃薯淀粉140克、低筋面粉20克、奶粉25克、糖粉35克、泡打粉1t、鸡蛋1个、蜂蜜一小勺、黄油40克1.所有粉类混合,过筛筛入盆中；2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散；3.将蛋液加

这个从原理上是说得通的——只要可燃性粉尘浓度达到闪点,遇明火就会爆燃.但要这么实施,却存在诸多困难：一、在监狱这种地方,灯泡如何在既保证灯丝完好又要外形基本完整的情况下开出一个口子?二、如何保证在需要

牛奶蜂蜜面膜一茶匙脱脂奶粉,一茶匙蜂蜜,一个鸡蛋清混合,搅匀后涂于脸上约10~15分钟.长期坚持使用可使皮肤细嫩清爽,特别适合干性或敏感性皮肤的面部美容.

不是的,做馒头的面粉蛋白质含量高,就是我们常说的筋很大,面包粉蛋白含量低,没有专门的面包粉,用普通面粉也是可以的.不过面包没有那么松软.

面粉大体分三个类型：　　1、高筋粉：颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状；比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥.在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼中.　　2、中筋粉：

615×2=1230,如果题目中有提到每台每小时615,那就是3×615×2=36901944÷6-1944÷12=162

取少量加热,熔化者葡萄糖变黑者面粉不熔化,不变黑色食盐

稀有气体Ne

淀粉加到面粉里面,是起到化解面粉劲道的作用的

做蛋糕一般用泡打粉,不用酵母,酵母一般做面包