搜搜考试网过氧化值测定为何先用硫代硫酸钠滴定至淡黄色
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/06 10:37:07
碘量法中,使用的硫代硫酸钠标准溶液的浓度必须是已知的、准确可靠的,对它进行标定就是为了准确地测量其标准浓度值,硫代硫酸钠是一种常见的还原剂,在空气中易受氧气氧化,且易受细菌的浸扰,所以无法通过直接称重
过氧化值是测定过氧化物,酸价是测羧酸,另外你是不是还需要测一个羰基价?这三个指标要综合起来才能反映油脂的氧化程度,测其中的两个跟不检测区别不大.你要把食品和定量蒸馏水混匀,然后取水样,我都不知道你怎么
被空气氧化啊再问：亚硫酸根水解生成亚硫酸氢钠也会被氧化为硫酸根么？再答：为什麽不会,HSO3-的S也是+4价,一样具有还原性.难道S2-有还原性,HS-就没有了?
1、酸值是中和1克油脂中的游离脂肪酸所需KOH的质量（mgkOH/g）,是油脂的精炼程度和品质好坏的重要标志之一.酸值高的油脂不宜储存,也不宜食用.2、过氧化值氢过氧化物是油脂初期氧化程度的标志,是判
重铬酸钾的摩尔质量大,易提纯,适合作为基准物.
水中的总磷和总氮都和水体的富营养化有关,对于有些藻类总磷对其生长的影响更大.
碘标准溶液是买的吗?看看浓度写的是二分之一I2,还是I2再问：写的是1/2I2，这个我知道是为什么空白样消耗的是10毫升左右了，只是为什么我的空白样消耗的硫代硫酸钠比水样要少呢？再答：能把过程写出来吗
总磷是水体富含有机质的指标之一.磷含量过多会引起藻类植物的过度生长,水体富营养化,发生水华或赤潮,打乱水体的平衡
实际上是Na2O2与水反应,Na2SO4并没有参加反应.2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑现象为淡黄色固体溶解,放出无色无味的气体再问：那离子方程式呢？再答：2Na2O2+2H2O=4Na++
研细加快失水速率.先研细则是为了减小实验误差.研磨会有质量损失.
先加盐酸酸化,再加氯化钡,有沉淀生成就是硫酸钠了.没有沉淀就是亚硫酸钠了.
因为溶液里的电解质会因为温度的变化,溶解度会变化,那电解度也会变化!
是不是你这个东西本身过氧化值就很低,加碘化钾之后的那点颜色根本显不出来呢?
石油醚（30-60）,泡肉制品过夜,过滤提油
将有机溶液加入到HNO3酸化的Ba(NO3)2中,会产生白色沉淀,将白色沉淀过滤后干燥后称重m.Na2SO4-------BaSO4142233X=m这样就可以测定硫酸钠含量
因为国标里面的酸价和过氧化值都是油脂的衡量标准,可以参看国标GB/T5538-2005（过氧化值）GB/T5530-1998（酸价）
实验证明的话,焰色反应可以证明钠离子存在（黄色）,加入氯化钡溶液有沉淀产生并且不溶解（该反应本来就是酸性条件,不放心的话可以加入稀盐酸）,可以证明硫酸根的存在,所以反应产物是硫酸钠.理论上就是氧化还原
要专业的知识,否则写不出.
可能是比色管溶液混匀之后显色时间不够吧最好放置10min后,然后在波长420mm再做吸光度看看.希望能帮到你.
硫代硫酸钠滴定的是被氧化生成的碘单质.应该要在溶液为淡黄色的时候加入,也就是说即将到反应终点时才加入淀粉,因为此时游离的碘大部分已经反应完了.如果淀粉指示剂加早了,由于游离的碘的浓度比较高,会和淀粉发