米饭淀粉遇到碘酒颜色发生了变化这种变化是把铁丝用老虎钳剪断,这种变化是-搜答案-搜搜考试网

淀粉变蓝呀再问：碘酒多的话呢?再答：现象一样的

淀粉遇碘变蓝属于化学变化这主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则膨

我们在米饭上滴上碘酒,看到米饭上出现了(蓝色的物质),说明米饭和碘酒发生了(化学变化).再问：其他的怎么写再答：2蓝藻、真核藻类光合作用3细菌生长繁殖选择1.C2.C镊子-夹取实验材料培养皿-盛放剩余

碘进入淀粉分子,就像一个管子讲碘套了起来,形成了蓝色的络合物

蓝色.淀粉遇到碘酒变成蓝色.高中化学、初中化学、初中生物学、高中生物学都是这样讲的.忘记那个蓝紫色吧,对于考试没什么用.实际上,直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙.

铁和硫酸铜碳和氧化铜氢气和氧化铜氧气和铁铜和硝酸银够吗?

米饭遇到碘酒会变成蓝紫色这主要取决于米饭中含有大量的淀粉淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用

溶于水中的直链淀粉,呈弯曲形式,由分子内氢键相接卷曲成螺旋状.加入碘酒[主要为碘化钾],存有的游离碘分子钻入螺旋当中空隙,经范得华力与直链淀粉联在一起,淀粉*碘络合物.络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外

米饭、淀粉遇到(碘),颜色发生了变化,这种变化是(化学)变化.把铁丝用老虎钳剪断,这种变化是(物理)变化.

1.1）把米饭或者淀粉用镊子放在洗净的玻片上.2）用玻璃棒蘸取少量的碘酒滴于米饭或者淀粉上.2.试验观察：有什么发现吗?变蓝色.3.试验结论：米饭+碘酒——>蓝色

淀粉遇到碘酒变蓝

淀粉遇到碘酒会变蓝,苯酚遇到.会变红,这两个都是化学变化,但是第二个遇到什么来的,我给忘了,好像是什么铁,硝酸亚铁?

这是化学反应.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中的直链淀粉,呈

淀粉与碘酒相遇并没有新物质生成,其显色原理是因为形成了一种碘与淀粉形成了一种包合物,这个淀粉一定要是支链淀粉才能与碘反应生成蓝色的,直链淀粉不能与碘反应的.淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质

米饭会变成蓝（紫）色,说明米饭和碘酒发生了化学反应求采纳

淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉.

绿色食品的概念绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称.是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品.类似的食品

蓝色.

化学变化主要是因为淀粉是高分子（由很多葡萄糖单元构成）,它盘曲折叠形成空穴,其大小恰好可以装入碘分子形成蓝色络合物,是化学变化

淀粉络合了碘淀粉有直链和支链之分,直链淀粉可溶,支链不可溶直链淀粉不是直线型分子,而是螺旋形状,没一圈大约有6个葡萄糖单位,螺旋中心大笑刚好可容纳碘分子,作用力是范德华力,形成深蓝的络合物支链淀粉也可

米饭淀粉遇到碘酒颜色发生了变化这种变化是 把铁丝用老虎钳剪断,这种变化是