搜搜考试网用糖化酶酿酒为何会酸?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/14 11:33:27
因为是一种感触!
变色龙的皮肤会随着背景、温度的的变化和心情而改变；雄性变色龙会将暗黑的保护色变成明亮的颜色,以警告其它变色龙离开自己的领地；有些变色龙还会将平静时的绿色变成红色来威胁敌人.目的是为了保护自己,避免遭袭
为什么海豚能救人有很多在海中落水的人被海豚救起的故事.当海豚发现海水中的落水者时,会游到落水者的下方,把他顶上水面,然后,海豚群围成半圆形,保护着被救的人,把他送往岸边.为了揭开海豚救人之谜,不少科学
火山爆发（volcaniceruption）是一种奇特的地质现象,是地壳运动的一种表现形式,也是地球内部热能在地表的一种最强烈的显示.是岩浆等喷出物在短时间内从火山口向地表的释放.由于岩浆中含大量挥发
因为地球上的水要蒸发.这是物理现象到初二物理会学到高空中有好多股气流在不断地运动.这些气流有的向上跑,有的向下跑,方向不同,速度也
不一定,就好比和面可以用酵母粉和面引子一样
所谓酿酒其实群用的就是微生物发酵原理,这一点东西方原理基本是一样的．现在简单叙述一下步骤,首先酿酒的原料基本都是粮食,有些用果实,如葡萄等,其次需要酒曲,一般酒曲中主要是富含酵母菌．这种微生物是兼性厌
太阳系的几乎所有天体包括小行星都自转,而且是按照右手定则的规律自转,所有或者说绝大多数天体的公转也都是右手定则.为什么呢?太阳系的前身是一团密云,受某种力量驱使,使它彼此相吸,这个吸积过程,使密度稀的
会的,而且对口味的影响还是比较大的.放得多也就是发酵更充分,一般来说度数会高一些,但过高时,酒精反而会杀死酵母,所以,家庭自酿酒的度数一般难以超过15度.
答案A试题分析：酿酒时先通气,酵母菌进行有氧呼吸释放大量能量,进行繁殖增加数量,然后密闭进行无氧呼吸产生酒精和CO2.考点：本题考查酵母菌的无氧呼吸.点评：本题属于考纲识记层次,难度较小,要求学生理解
用酵母菌因为淀粉在酵母菌作用下淀粉分解成酒精和水并释放出能量
酶又称酵素,是生物细胞原生质合成且具有高度催化活性的蛋白质.通常又称为“生物催化剂”.目前已发现有2000多种.分子量在数万至数十万之间.生物体内的含量一般极少,它能参与生物体的各种生理生化活动,起催
客家糯米酒最是浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气息,是酒族中最为真纯质朴,具有乡土本色的美味.\x0d 客家糯米酒,北方人看来不是酒,而是饮料,喝不过瘾,没有白酒的浓醇,没有茅台国酒的清香,更
选2.酵母菌增多,不产生酒精酵母菌是兼性厌氧型微生物,在有氧或缺氧的条件下均能生长.在有氧条件下不能进行无氧呼吸,无法产生酒精.
我家以前酿过酒,是东北的,我感觉应该算,因为,都得发硝,才能酿酒
如果有氧,它会把糖转化成二氧化碳和水.因为它是兼性厌氧菌,无氧时才把糖转化成酒精.所以选b.但是如果后来不通氧,酵母菌会因为前面的氧而迅速繁殖,酒精数量也会上升.
酵母菌会大量繁殖,麦芽汁会出现“沸腾”现象（产生二氧化碳）,但是不产生酒精因为酵母菌只有在无氧的条件下才会进行酒精发酵,通入大量氧气后,酵母菌进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水
您需要注意一个问题,发酵酿酒的过程主要是葡萄糖转化为酒精的过程,当然之间伴随着很多的副反应,产生很多副产物,有些副产物是酒体的重要组成部分（如酯类是酒的香味物质）酒是一种含酒精的饮料,正常的酒需要酒体
1,先通气后密封.原因分析如下:先通气,确保菌种能够迅速的繁殖,从而保证菌种的数量.后密封,酿酒过程是一个无氧呼吸过程,产生呼吸产物酒精.2,按道理来说应该是一杂合子才对啊,应该是绿色啊.可是你要注意
化学变化,淀粉分解为葡萄糖,葡萄糖在无氧条件下被分解为乙醇和二氧化碳再问：乙醇是什么