清蒸猪脚有多少种作法

配料：猪脚400克小番茄5个姜8片酱油2大匙盐1小匙糖1小匙生粉1中匙辣椒、花椒、八角少许葱段、酒各1大匙特色：特点：色泽红润、肥而不腻操作：猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍,小番茄切丁油2大匙高功率2

黄豆即可再可以加点红枣不用混太多要看你想滋补哪些方面补气加山药排毒加木耳补血加红枣等等

就是把鱼收拾干净后,在表面划几个口（别太深,只是为了入味,然后放进长盘里,有口的面冲上,表面抹上一点料酒（去腥）,盐,味精,少量胡椒粉,把葱切段后用刀拍一下放在鱼身上,把姜切片也放在鱼身上,然后把蒸锅

鲈鱼洗干净身上可以割几刀放上葱段、生姜、洋葱丝等、浇上少许料酒啊,酱油啊,盐以及味精蒸个几分钟就OK了

配料：猪脚400克小番茄5个姜8片酱油2大匙盐1小匙糖1小匙生粉1中匙辣椒、花椒、八角少许葱段、酒各1大匙特色：特点：色泽红润、肥而不腻操作：猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍,小番茄切丁油2大匙高功率2

有平行辅助线,垂直辅助线,选中点的辅助线（针对三角形,平行四边形）,当然对于不同的题型有不同的作法等等

家常菜,卤猪脚的做法：食材莲子香菇5朵八角若干桂皮葱白姜蒜头.1炒糖色：锅中下油,趁热下糖,熬出糖色,其间开小火就好,锅铲不停的划动以免糖沾锅.2差不多熬到糖油变黑,冒泡了,下猪脚翻炒.3炒到猪脚肉稍

〔主料辅料〕    娃娃鱼250克    （约耗l00克）    熟猪油50克&

猪蹄----性干味平,具有补虚,填肾精,健腰膝.所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老,还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效.花生---有益气,补血,和胃,曾强记忆力,抗老化的功效.黄豆可另人长肌肤,

烹调法来说是一种,是蒸气蒸熟,但广东粤菜中它有两种处理方法,一种是旧传统型,打流璃芡上桌,另一种是新法,淋热油淋蒸鱼豉油.

1、猪脚和猪骨斩件,放进锅里,加入没过材料的水,放姜片,放白酒,煮开后捞出；2、莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净；3、全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲

原料：鲈鱼1条（500～600克〕,熟火腿30克,笋片30克,香菇4朵,香菜少许.辅料：姜片、葱丝各5克,盐5克,料酒15克,酱油少许,鸡汤50克.做法：准备：将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水

清蒸鱼steamedfish

【基本步骤】第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的,关键是生熟的火候比较容易把握.第二步：鱼的整形：将鱼收拾干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨

选择草鱼（最基本的）,或者鳜鱼（最好的）,或者鲈鱼（也不错的）,或者活的海鱼（这个可能不大）,重量在1.2斤,不能再小或者再大了.把鱼洗干净,特别是腹内的黑膜和血块要洗净,只留白色肉体,在鱼身划几刀,

猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”.这是粤港澳最具特色的滋补食品.味道独特,营养丰富.广东家庭通常是：一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸色红润.“猪脚姜”尤其适合女人食用,开胃提神,补血

通心草放5克~!多放无意~!5克入五脏~!不差不少~!而且吨的猪蹄肉美味鲜.对身体益处多多.怎么没悬赏分啊给点.

当然清蒸了.吃它鲜美的原味.一斤左右的鱼,水开入锅,大火蒸7分钟.葱姜丝和酒是基本的调味,其余的自选.

主料：带鱼750克辅料：冬笋15克香菇（鲜）3克调料：小葱3克大葱3克姜10克酱油25克白砂糖5克盐5克黄酒5克猪油（炼制）15克各适量清蒸带鱼的做法：1.将带鱼去头、尾、鳍,开膛去内脏,用清水洗净,

卤猪蹄的做法原料猪脚2只,廖排骨卤料1包,蒜仁、青葱,冰糖制作方法1、将猪脚切块洗净后汆烫备用.2、蒜仁、青葱洗净,蒜仁拍碎,青葱切段待用.3、将炒锅加热,把冰糖放入锅内干炒呈焦状.4、把猪脚放入锅内