比较宏量营养素中糖类.脂肪和蛋白质的生物学功能
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 12:36:07
是的,谷类食物中富含淀粉,淀粉是一种多糖,是糖类.
丙酮酸是糖代谢中糖酵解阶段的产物,糖酵解总共包括10个连续步骤,均由对应的酶催化:总反应为:葡萄糖+2ATP+2ADP+2Pi+2NAD+——>2丙酮酸+4ATP+2NADH+2H++2H2O;在糖酵
鸡蛋中主要含蛋白质丰富,黄瓜中含有丰富的维生素,菜籽油中主要含有油脂,馒头主要含淀粉,淀粉属于糖类.故选B
维生素人体所需的营养素大致可分为六类:醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水,各类营养素缺一不可.
简单点的.番茄炒猪肉就有.反正将动物性食物和植物性食物混合在一起就有了.记得要放油啊.精瘦肉脂肪少呢.
1脂肪,2糖类,3蛋白质三种物质都是人体必须要的;但不能过反之就要成为发胖的成功条件!
属于!人类目前已知必需七大营养素,你这几种属于产热三大营养素,尚有无机盐、维生素、纤维素和水四种.
斐林试剂还原糖(麦芽糖葡萄糖)砖红色双缩脲试剂蛋白质紫色苏丹3脂质橘红色(苏丹4脂质红色)碘液淀粉蓝色
还原糖高中只要求记葡萄糖、果糖、麦芽糖.你所说的分别含有蔗糖、淀粉.在Pro的鉴定实验,正规的操作是要求用1:10的蛋清的.附壁是稀释程度不够.
当然是蛋白质了
就是因为脂肪CH多所以相同的脂肪与糖类脂肪放出的热量多再问:还是不懂再答:不懂哪里呢?再问:放出热量的多少为什么与CH比例有关再答:因为氧化过程中ch放出的热量多再答:是高一生物?再问:嗯嗯再答:哦再
一般为蛋白质15——20%,脂肪20%,糖类55——65%.动物蛋白30%,植物蛋白70%.动物蛋白不是单独存在,吃的时候混有大量脂肪,这是我国近3亿“三高症”患者的最主要发病原因.人均的指标没用,最
ρ蛋白质>ρ糖类>ρ水>ρ脂肪
A、胃液中只含有胃蛋白酶,只对蛋白质具有消化作用,A错误;B、胰液中含有胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰麦芽糖酶等多种消化酶,能对脂肪、蛋白质、糖类起消化作用,B正确;C、胆汁不含消化酶,只对脂肪起乳化作用,C
糖是生物的供能物质,人能吸收的是葡萄糖,脂肪能储能,能减震保护内脏,能保暖,蛋白质是生物活动的承担者和体现者,是体内一些结构的构成如头发,胰岛素等.每千克放热糖是15.6KJ蛋白质是19.3KJ脂肪是
还原糖,菲林试剂.脂肪,苏丹三、苏丹四.蛋白质,双缩脲试剂.
脂肪和糖类氧化分解会生成出二氧化碳和水,因为糖类分子中中所含氧的比例比脂肪中要高,其分子中能够结合氧的碳分子和氢分子的比率相对就小,生成的水也少,而脂肪中的氢含量更高,所以氧化分解时耗氧量更多,因此,
人们把糖类、脂肪与蛋白质称为三大营养素.它们的消化与吸收情况直接与人体胖瘦相关.虽然这三大营养素都进入同一消化管道,但其消化与吸收过程却并不是一样的.糖类是我们身体所需能量的主要来源.其化学结构最简单
选A主要能源物质是糖类脂肪是备用能源物质蛋白质含有能量,一般只有长期卧床的病人、长期营养不良者才会用到蛋白质供能