搜搜考试网检验碘除了淀粉还有什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/30 10:30:18
只要含有IO3-离子的试剂都可以!
当然是碘单质啦,如碘水就可以.原理是淀粉溶液遇到碘单质就会变色,加碘水到溶液中,若溶液呈淡紫色,则是淀粉；若不变色,这不是淀粉.
2K++Na++[Co(NO2)6]3-==K2Na[Co(NO2)6]黄色沉淀.除非你大学本科学化学,否则别学这个式子
碘化钾淀粉试纸【英文名称】potassiumiodide-starchtestpaper【用途】碘化钾能被氧化剂氧化而释出游离的碘,与淀粉作用而呈蓝色.用于检验氯和亚硝酸等氧化剂的存在.【制备或来源】
淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉.
碘液,碘是固体,不会和淀粉反应
最简单的方法就是碘的显色实验直链淀粉遇碘变蓝色支链淀粉遇碘变红紫色
蔗糖、葡萄糖可以发酵产物是乙醇、二氧化碳、水再问：蛋白质能发酵么,比如说猪肉再答：蛋白质也可以发酵再问：产物是什么再答：产物是二氧化碳、水、氨
淀粉和碘的显色机理直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色.遇浓硫酸、浓盐酸变成黑色.
可能有蛋白质喽,那么就加双缩尿试剂,变紫就有!还可能有无机盐,灼烧不就行了,蛋白质脂肪和淀粉烧后全部变成了CO2,NO2,H20蒸汽跑走了,有剩余的物质就有无机盐喽!水算不算营养物质,应该不算吧,如果
答：除了粗纤维,维生素,水,无机盐,还有糖类（糖类是普遍存在的,能被人体吸收的主要是蔗糖,和葡萄糖,淀粉是被水解成葡萄糖后被吸收的,另外,你说的粗纤维也属于糖类,但是不能别吸收）,有机酸类（柠檬酸,苹
淀粉具有遇碘变蓝的特性,这是由淀粉本身的结构特点决定的.想有更多了解,看一下参考资料吧
检验能氧化碘离子的物质比如氯单质、溴单质、二氧化硫等因为碘离子会被氧化生成碘单质从而使淀粉变蓝.比如要你检验出溶液中是否含碘离子,你加入碘化钾淀粉溶液后通入CL2,溶液变蓝则溶液中含碘离子（I-）这就
氯气能使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝,从而能检验氯气.湿润的淀粉碘化钾试纸还可以检验氧化性比I2强的氧化剂.因为氧化性比I2强的氧化剂能将KI氧化为I2,使淀粉碘化钾试纸变蓝,从而得到检验.如Cl2,Br
颜色细润的蓝色石蕊试纸湿润的淀粉碘化钾试纸浓氨水
向淀粉溶液中加入几滴碘液,若溶液没有变蓝色,则证明淀粉完全水解；若溶液变蓝色,则证明淀粉没有完全水解.
糙米的结构及成份：1、果皮从外到内分表皮（即外果皮）、中果皮、叶绿横断细胞层和管状细胞层等内果皮.主要代表成分：植物纤维、肌醇磷酸酯、糖、蜡、灰分、Mn、Fe等不易被人体消化吸收,厚约10微米.2、重
酸化目的是防止（HCO3-/CO32-_/SO32-/HSO3-）影响.