夏天吧-5度的冰块放在海鲜上一段时间后冰块会变小冰块能保鲜原因
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 02:29:32
因为冰块是晶体,把它放在鱼身上时,冰块吸热熔化而温度保持不变,可以起到保鲜的作用.你明白了吗?(这是一道物理题)
上面,冷空气重,下沉
(1)用冰来冷却海鲜,冰周围的空气温度下降,密度变大要下沉,所以把要冷藏的食物放在冰的下方.(2)水凝固成冰时要放出热量,所以北方的菜农常在菜窖里放几桶水,目的是利用桶内水在凝固时放热,使菜窖内的温度
利用的是物理中的物态变化,冰融化时发生熔化的物态变化,熔化要吸热,这样海鲜的热被冰的熔化带走,能够保证有一个较低的温度,这样可以保持长久保鲜了.
会平衡,因为冰化了西瓜滚下去了
为0摄氏度因为冰块是晶体,融化过程中温度不变为0度还有,你放错分类了,再问:what再答:你还有哪不懂啊。。。。。
质量相等的两个实心金属球,放在沸水里加热相当长的时间后取出,立即放在0度的大冰块上,使冰熔化多的金属球是具有(较大的比热容,放出较多的热量)再问:题目答案好像说放出较多热量不对,但我不明白为什么,能不
上面;冷空气密度小,向下流动,将牛奶降温.
由于冰块的温度比水的低,所以说夹在几块冰之间的水不一会儿就形成了冰状薄膜,所以,看上去就好像是粘在一起了!
放在空杯子里面要快因为这样是和空气交换热量空气是流动的,相当于并和空气的温差基本上没多大变化而如果放在水中的话由于水与冰交换热量再与空气交换热量
水在冻结成冰的过程中体积增大的原因
会的,保温杯的原理就是阻止热传递.
因为撒盐的地方,冰会融化,由于盐的量不会太多,最终融化的部分会再次冻上,线就被冻在冰块里面,就能把冰块提起来了.不是化学反应,只是物理变化
冰块放在上面,因为冰块使周围的空气温度降低,由于冷空气密度大,会往下沉,更易形成对流,使保鲜效果更好!空调的原理不就是这样的吗!
1当往冰块撒盐时,冰块会有一部分融化掉.但过了一会儿,由于冰块温度较低,化开的水会再次冻结成冰.这样,放在冰块上的棉线就被冻了起来,冰块就能钓起来了.2食盐提高了冰的熔点,冰溶化出了一点点水,被下面的
问题的关键在于求出1.冰块在刚开始的时候,浸入水中的体积和2.冰块完全融化成水后的总体积这两者之间的谁大谁小~如果前者大,则水面下降..然后可以通过一些实验、计算得出.先称出冰块的质量然后根据在水中平
撒食盐能降低那部分冰块的凝固点,冰部分融化放(局部升温热),但大环境会从该区域吸热,使其再次结冰,这时线已冻在冰内部了.