含活菌的纯酸奶-搜答案-搜搜考试网

告诉你最简便的酸奶制作方法：将牛奶烧开,到入洗净不带油渍的容器内,待牛奶放至温热时,将一小盒原味酸奶倒入搅匀,盖上容器盖,夏天放置八小时左右就做成了.酸奶做成后放入冰箱冷藏室内,吃起来效果更好,同时酸

可以

自制酸奶原料：纯牛奶……………………………………500ml原味酸奶…………………………………125ml工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂）,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多.纯酸奶特指没有添加

首先说明酸奶都是由乳酸菌发酵而成的,你所说的乳酸菌酸奶其实可能是乳酸菌饮料,它的营养不能和酸奶相提并论,它主要是由乳酸调配,加入了乳酸菌,乳在里面只占有的一小部分.

含有活菌的酸奶,保质期一定很短,只有一两周,并且需要冷藏,而不含活菌的酸奶则保质期很长,一般有半年到一年.因此你看保质期很短并且必须冷藏的就是含有活菌的了.

奶品的钙含量都差不多,都是100-130mg/100g.区别也就在这100-130mg之间.

不用啊,你想喝热的也可以加热

最好不要去掉,牛奶里的主要成分就是脂肪、蛋白类的物质,漂浮的油脂是因为自制酸奶没有均质设备将脂肪球破碎均匀导致脂肪上浮的,去掉之后会让你做出的酸奶缺乏应有的风味,建议保留,可能做好之后感官上不太细腻,

1、设卖出酸奶X箱.2、5/8*X=25,X=25除以5/8,也就是乘以8/53、X=40答：卖出酸奶40箱.

各有各的好,有条件的话每天两种都吃.牛奶蛋白质含量丰富且易于被人体吸收,更是钙质的主要来源.每天一杯奶,能够增强抵抗力,补充营养和能量,防止骨质疏松.酸奶的最大功效在于促进消化.酸奶中有丰富的益生菌—

自制的酸奶乳酸菌含量更高,所以更加浓稠.外面买的为了口感,发酵有严格控制.

2斤纯牛奶+1杯酸奶（超市冷柜销售的那种6连杯或8杯）.制作流程：1、烧开生牛奶,并自然冷却到常温；2、对酸奶机内胆进行消毒（开水喷淋或微波炉加热）；3、冷却好的纯牛奶倒入酸奶机内胆内同时将1杯酸奶或

纯酸奶就是指里面没有加果粒之类的东西.您说的豆腐一样的酸奶是凝酪型的,普通的就是液体的那种.没什么区别.

常吃酸奶好处多酸奶是很多人喜欢吃的乳制品.她营养丰富,清凉、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康.酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化.酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐

据我所知没有损失,发酵酸奶反而更好吸收.貌似因乳糖不耐症而无法喝纯牛奶的人也可以吃.自制酸奶也比市面上加了添加剂的乳制品更好,只要注意卫生即可.

设纯奶x箱则酸奶有5x箱,依题意得：x+5x=96解得x=16纯奶有16箱,酸奶有5*16=80箱

科技越来越发达,乳制品的花样也越来越多.从最初的散装牛奶,到如今的优酸乳饮料,牛奶的加工产生了巨大的变化.林林总总的乳制品,到底哪种适合自己,哪种是我们想要的,记者请教了部分乳制品品牌的代表,以及营养

蛋白质的含量取决于奶源.不过可以告诉你,酸奶的是最好的.因为只有好的奶源才能发酵出酸奶来.

比例是10:1,如果你一次把2斤（1000g）纯奶都做掉的话,放100g酸奶就OK.不过一般超市买的小杯酸奶量都不太够,在加上粘在杯壁上的会有少许浪费,放一小杯进去吧.