做十斤粉的面包要放多少水

对于面粉、酵母与水的比例常常说法不一.作为烘焙中心的总管,我建议您以500g的面粉,搭配5g的丹宝利干酵母与30毫升的水这样的配置再进行调整.如果您在烘焙过程中有任何疑问,欢迎你关注我们的微博@丹宝利

如果是经营面包的话,500克面粉放150克糖合适,面包够甜,才有回头客；如果面包是自己吃的话,尽量少放糖.须知,现在高血糖的人越来越多啦.再问：如果面包糖少了外表还好看么再答：面包放多少糖与外表无关。

如果是高纤维全麦面包是每100g220大卡普通全麦是300大卡每100g

25克/片的话,大概一片有3克左右蛋白质,约占人所需蛋白质5%左右.一片25克的全麦面包,热量占一天约3%.需要注意的是全麦面包里的蛋白质是不完全蛋白质,所以还是要吃点鱼肉蛋奶.

一般的即发型酵母（细小颗粒状）,用量为面粉的1.5%

通常酵母都是在面粉的百分比1~0.8室温低（同时参照面粉好坏）可以适量添加面团只要发至原面团的2.5-3倍即可自然醒发时间较长醒发箱时间1.5小时左右再问：你好，你说的醒发就是二次发酵吧？

不要用自发粉,面包需要二次发酵,自发动粉靠的是化学膨涨剂,面包成型后,最终发酵时就已经失效了.再问：。。。。买错了

家里用面包机做的面包,若不放黄油,就好比烤熟的高筋粉馒头.做面包,单纯的放鲜奶、奶粉,是不够,还是不会有喷香的奶香味.若加入黄油,代替色拉油,在一开始和面团的时候,就加上,做出的面包,就会喷香好吃.黄

设买2元的a个,买3元的11-a个2a+3（11-a）=252a+33-3a=25a=8所以买2元的8个3元的11-8=3个

因为酵母菌含有大量的酶可以把淀粉分解成葡萄糖最后分解成酒精和二氧化碳,产生的二氧化碳会在面包团中造成小孔使得面包膨大而松软,而酒精则在面包蒸的过程中挥发掉了.到最后面包又好吃又大且有好看.

很巧哦,我也养了两只乌龟,也学习了解实践了不少龟的生活习性与习惯.找个装水的容器给它养就可以了,水别太深,与背甲平行就可以了.保持水质,经常换水,龟是用肺呼吸的,在水下呆久了就要浮上来换气,水深了会很

6分钟,把两片面包放入烤架烤2分钟,烤好一面后拿出一片,另一片翻过来,放入没烤的一片2分钟.等烤好后,把烤好的拿出来,放入刚才拿出来的那片,和架子上的另一片面包一起烤另一面2分钟,搞定收工.再问：计算

1份面粉,5份水,混合在一起搅拌均匀至无颗粒后,小火加热到65度

这种小烤箱是烤肉的烤箱,烤披萨都很免强的,烤糕点比如面包类的,烤起不焦能吃就很不错了,更别说烤出效果哦!主要原因是容量空间太小了,食物离高温的加热管太近,没有烘的空间,如拿来烤面包,表面焦了里面还没熟

设2元面包X个,则3元面包（11-X）个,列出2X+3(11-X）=25剩下的自己算下.别太懒啊.这题很简单的

解析：由题意,不妨记1个,3个和4个三种包装的规格分别为：A,B,C则可知有以下方法出售给这位顾客12个面包：12A；9A+1B；8A+1C；6A+2B；5A+1B+1C；4A+2C；3A+3B；2A

不能把龟老泡在水里的,最好选有台阶的鱼缸,底部放上细石子,水放到大概能淹没壳的高度就行.

病情分析：你好不会有毒的,发酵粉内含成分主要是酵母菌,对人体是无害的,酵母菌是一种有益菌类,发酵作用会产生气体和酸性有益物质,是面粉产生气泡,所以整出来的馍就会很虚食用的.

又是小学生问数学题答案么?还把数字都打反了,应该是1/4吧?500÷1/4＝2000.孩子：把上网直接问答案,等待答案的时间拿去好好学习,好好请教老师或者家长吧.当你长大工作了的时候,会发现,百度知道

把切片的干面包间隔夹在软面包里过一段时间就自动回软了放微波炉转1分钟放微波炉之前记得在面包上撒点水否则热完会迅速变硬...这个方法比较快（把面包和水或牛奶同时放在微波炉里再烤让水或牛奶蒸发干燥的面包吸